Linsen Hummus mit Crunchy & Easy Gnocchi Chips

Crunchy Gnocchi schnell Vegetarisch für den Airfryer zum Snacken & Teilen
1 Portionen

Zutaten

    Für den Linsen Hummus:
  • 100 g gekochte Beluga-Linsen
  •  30 g Tahini
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 50 ml kaltes Wasser
  • Salz (nach Geschmack)

Für die Gnocchi Chips:

So simple geht’s

Dein Rezept in wenigen Schritten.

Linsen, Tahini, Zitronensaft, Kreuzkümmel und Wasser in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und 1-2 Minuten fein pürieren. Nach Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen und zum Schluss mit Salz abschmecken.
Für die Gnocchi Chips: Etwas Olivenöl zu den Gnocchi im Beutel geben - gut schütteln und anschliessend die Gnocchi einzeln flach drücken. Lege die Gnocchi in einer einzelnen Schicht in den Airfryer und bereite sie gemäss Zeit und Temperaturangabe auf der Verpackung zu.
Die noch warmen Gnocchi Chips zusammen mit dem Dip geniessen.... hmmm.... der perfekte schnelle Snack für zwischendurch. 

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