Ceasar Salad mit Crunchy Gnocchi und Joghurt-Parmesan Dip

zum Teilen Crunchy schnell
20 min
2 Portionen

Zutaten

FĂĽr Dressing / Dip:



  • 300 g griechischer Joghurt
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 TL Apfelessig
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Ahornsirup
  • 4 EL Parmesan, fein gerieben
  • Salz & schwarzer Pfeffer

So simple geht’s

Dein Rezept in wenigen Schritten.

Gnocchi im Airfryer nach Packungsangabe goldbraun & crunchy heissluftfrittieren. Römersalat putzen und schneiden, Gurke würfeln, Tomaten vierteln

Die Dressing / Dip Zutaten verrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Einen Teil als Dressing verwenden, den anderen als Dipp in ein Schälchen füllen.

Salatzutaten auf einer Platte anrichten, Dressing drüber geben, mit knusprigen Gnocchi, Pinienkernen & Parmesan toppen. Dip dazu stellen – Fertig!

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