Amorepasti zum Dippen & Verlieben

Crunchy Vegetarisch Gnocchi schnell

Für Singles, Frischverliebte, Langzeitliebende oder einfach BBFs – diese Amorepasti sind für jede Art von Date der perfekte Start in einen gelungenen Abend. Ob Party, Rendezvous oder Solo-Event – keine Antipasti mehr ohne den richtigen Crunch!

30 min
2 Portionen

Zutaten

So simple geht’s

Dein Rezept in wenigen Schritten.

Shake it. Fry it. Share it.
Dreh den Beutel um, gib 1–2 EL Öl rein und schüttle ihn kräftig – Shake me!
Dann ab in den Airfryer bei 190 °C für 8–10 Min. – fertig ist dein Crunch-Moment.
Jetzt noch deinen Buddy einladen, Dips auf den Tisch – Sharing is caring!

Einen großen Teller oder eine Platte bereitstellen.

Auberginen, Paprika, Salami, Parmesan, Tomaten und Kapern dekorativ darauf anrichten.

Crunchy Gnocchi Amore Rosso zubereiten und in eigener Schale als Highlight in der Mitte des Tellers platzieren.

Da geht noch was.

Hier noch ein
paar Dips für dich.

Lemon Crush

Sauer macht CRUNCHY! Der Frischekick aus Zitrone, Parmesan und cremigem Joghurt passt perfekt zum Knuspertaste deiner GNOCCHI.

Du brauchst:

  • 3 EL Crème fraîche
  • 3 EL griechischer Joghurt
  • Salz, Pfeffer
  • Saft und abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
  • 25 g frisch geriebener Parmesankäse
  • 2 EL Olivenöl


So EASY geht’s:

Alle Zutaten gut vermischen und abschmecken. Mit Olivenöl beträufeln. Mit Zitronenschale und Parmesankäse bestreuen.

Nährwertangaben pro Portion:
Kalorien: 433 kcal – Fett: 42.4 g – Kohlenhydrate: 5.3 g – Eiweiß: 9.1 g – Ballaststoffe: 0.6 g

Smokey Mountain

Für alle, die auf rauchig, süß und speckig stehen. BBQ-Feeling ganz ohne Grill – einfach dippen und lossnacken.

Das brauchst du:

  • 3 Scheiben Bacon
  • 4 EL Ketchup
  • 4 EL Barbecuesauce
  • 2 EL Röstzwiebeln
  • 2 EL feine Paprikawürfel
  • 1 TL gehackte Petersilie
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver


So EASY geht’s:

Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten, auf Küchenkrepp abtropfen lassen und fein hacken. Alle Zutaten miteinander verrühren. Mit Paprikawürfeln, Petersilie und Paprikapulver toppen.

Nährwertangaben pro Portion:
Kalorien: 723 kcal – Fett: 45.6 g – Kohlenhydrate: 45.2 g – Eiweiß: 31.5 g – Ballaststoffe: 2.0 g

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