Crunchy & Easy Gnocchi Spiesse mit Rote Bete Hummus

zum Snacken & Teilen für den Airfryer Gnocchi Crunchy unter 30 min schnell
2 Portionen

Zutaten

Für die Spieße:


Rote Bete Hummus:

  • 1 Dose Kichererbsen
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 2 EL Tahini
  • 3 EL Wasser
  • 1 EL Olivenöl
  • ¼ TL Salz
  • 100 g Rote Bete
  • 1 geschälte Gurke

So simple geht’s

Dein Rezept in wenigen Schritten.

Hummus zubereiten:
Kichererbsen, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Tahini, Wasser, Olivenöl, Salz und Rote Bete in einen Mixer geben.
Alles glatt pürieren bis es schön cremig ist.


Die Crunchy & Easy Gnocchi gemäß Packungsanweisung im Airfryer schön knusprig backen.

Gnocchi‑Spieße vorbereiten: 

Die Gurke mit einem Sparschäler dünn in lange Bänder schälen.

Die Gurkenbänder schlangenförmig auf einen Spieß auffädeln und anschließend 3–4 Crunchy & Easy Gnocchi dazwischen stecken, sodass ein dekorativer und crunchiger Gnocchi‑Spieß entsteht.

weitere Rezepte